酪蛋白酸鋅
來源： 作者： 時間：2024-7-17 閱讀：
產品屬性：食品原料
工藝技術：在堿性條件下，酪蛋白與可溶性鋅元素生物鰲和制備而成
應用領域：
保健食品。可作為鋅營養補充劑的原料，用于鋅元素的強化。鋅元素可增強人體免疫力；鋅參與維生素A 的代謝，對視力有改善作用；鋅元素可也可提高男性的精子活力，影響生殖。
產品優勢：
1.吸收效率高：酪蛋白酸鋅中的鋅與酪蛋白形成螯合物，使鋅更易被人體吸收。研究表明，酪蛋白酸鋅的生物利用率比無機鋅高。
2.易于消化：酪蛋白酸鋅中的酪蛋白有助于鋅的消化，且不會刺激胃腸。
3. 提供蛋白質：酪蛋白含有所有必需氨基酸，可以提供額外的營養價值。
4.安全性高：酪蛋白酸鋅是一種天然的有機鋅，不含有重金屬等有害物質，使用起來更安全。
5.對人體微環境影響小：一些無機鋅補充劑可能會改變胃腸道的酸堿度，而酪蛋白酸鋅則對人體微環境影響小，更加安全。
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